冷たい桃のクリームスープ

TinyKeek
TinyKeek @cook_40089701

今回豆腐は冷蔵庫に残っていた塩豆腐を使いました。
このレシピの生い立ち
桃が少し痛んできたので作ってみました。

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材料

  1. 1個
  2. 豆腐(水抜きしたもの) 1/3丁
  3. 牛乳 100cc
  4. コンソメ 小さじ2程度

作り方

  1. 1

    桃は皮を剥き小さめに切り、豆腐は軽く手で崩します。

  2. 2

    全ての材料をミキサーにかけ、お皿に移せば完成!

コツ・ポイント

分量適当ですが、豆腐は多過ぎないように注意です

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TinyKeek
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