今回豆腐は冷蔵庫に残っていた塩豆腐を使いました。このレシピの生い立ち桃が少し痛んできたので作ってみました。
桃は皮を剥き小さめに切り、豆腐は軽く手で崩します。
全ての材料をミキサーにかけ、お皿に移せば完成!
分量適当ですが、豆腐は多過ぎないように注意です
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