◆楽ちん♪カレイのホイル包み焼き◆
みぢゅ＊ @cook_40051196
切ったら包んで焼くだけ♪野菜も沢山食べれるし、何より洗い物が楽ちん(*^^)v
このレシピの生い立ち
お魚食べたいけど…(´･ω･`)焼くのも面倒って時に♪
◆楽ちん♪カレイのホイル包み焼き◆
切ったら包んで焼くだけ♪野菜も沢山食べれるし、何より洗い物が楽ちん(*^^)v
このレシピの生い立ち
お魚食べたいけど…(´･ω･`)焼くのも面倒って時に♪
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は太めの千切りにしてキノコを食べやすい大きさにきっておく
- 2
アルミホイルにカレイ切り身をのせ、塩胡椒をふり１の野菜をのせる
- 3
白ワインを上からふり、醤油をひとまわしかけてバターをのせる
- 4
ホイルのくちをとじ、フライパンにのせ火にかける。ふつふつと音がなりださたら、蓋をし１０分弱火で蒸し焼きにする
コツ・ポイント
キノコはたっぷり入れて下さい♪今回はエリンギ、ホワイトブナピー、エノキ使用。
魚を変えたりソースを変えたりしても楽しめます(*･ω･)ﾉ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17952284
