赤ちゃんのきなこクッキー

87peco
87peco @cook_40078418

柔らかくて赤ちゃんも食べやすいです☆もちろん、大人が食べても◎
このレシピの生い立ち
息子にそろそろおやつを・・・
と思い、友達に教わったレシピをアレンジしました!

赤ちゃんのきなこクッキー

柔らかくて赤ちゃんも食べやすいです☆もちろん、大人が食べても◎
このレシピの生い立ち
息子にそろそろおやつを・・・
と思い、友達に教わったレシピをアレンジしました!

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材料

直径3cm35個
  1. きな粉 30g
  2. 薄力粉 90g
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. ごま 大さじ2
  5. 牛乳 大さじ4

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、きな粉、薄力粉、砂糖を入れて振り混ぜる。

  2. 2

    ごま油と牛乳を入れて、モミモミする。

  3. 3

    袋の中で直径3cmくらいの円柱状に伸ばす。

  4. 4

    5mmくらいの厚みに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで20分くらい焼く。

コツ・ポイント

モミモミするときは、ビニール袋を二重にすると破けなくてよいです。

すりごまを入れてもおいしいよ☆

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87peco
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こどもが生まれて、やっと料理をちゃんとするようになりました。目指すは、息子が大きくなったら「母ちゃんの料理おいしい!」と言ってもらえるようになること!今はクックパッドでおいしそうなレシピを見つけて作り、つくれぽが増えていくのが楽しい!
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