酢とマヨの甘酸っぱ野菜炒め
emi_rin5 @cook_40111691
夏は甘酸っぱいものが美味しいですよね！海老マヨ風味付けで、さらりと召し上がって頂けます！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きたので、他の味を試してみました。あと酢が好きなので。
酢とマヨの甘酸っぱ野菜炒め
夏は甘酸っぱいものが美味しいですよね！海老マヨ風味付けで、さらりと召し上がって頂けます！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きたので、他の味を試してみました。あと酢が好きなので。
作り方
- 1
キャベツを一口大に切り、豚肉と炒めます。
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- 2
酢50cc、さとう山盛り大1、マヨネーズ大3、塩少々を混ぜる。
-
- 3
野菜がしんなりして、肉に火が通ったら、さっきのマヨソースをかけ、さっと混ぜる。
-
- 4
出来上がり
-
コツ・ポイント
お酢が飛ばないように、マヨソースを入れたら長く火にかけないほうがいいかもです。
マヨソースを作るときは、材料を直接フライパンに投入していってもいいです。酢は最後で。
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