作り方
- 1
こんにゃくは下茹でし、
粗熱がとれたら細切りにする。 - 2
1のこんにゃくをフライパンで乾煎りする。
- 3
合わせた○を加え、水分がなくなるまで炒める。
- 4
炒りごま、お好みで糸唐辛子を加えて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
下茹でと乾煎りでくさみがなくなります◎
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