ベビーもモリモリ!離乳食後期★中華丼

シフォンまい
シフォンまい @cook_40106863

お野菜たっぷりの中華丼!栄養満点♪
このレシピの生い立ち
とにかくよく食べる11ヶ月の息子。お野菜たっぷりにしてボリュームアップしたくて。

ベビーもモリモリ!離乳食後期★中華丼

お野菜たっぷりの中華丼!栄養満点♪
このレシピの生い立ち
とにかくよく食べる11ヶ月の息子。お野菜たっぷりにしてボリュームアップしたくて。

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材料

1人分
  1. 白菜 適量
  2. ニンジン 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. しいたけ 小さめ2分の1個
  5. ブロッコリー 小さめ1房
  6. 豚肉(赤身) 10グラムくらい
  7. 軟飯 80グラム
  8. 水溶き片栗粉 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜を細かく切り(ブロッコリーやニンジンは、噛む練習のため少し大きめに)、柔らかくなるまで、下茹でする(レンジも可)

  2. 2

    豚肉を細かく切り、フライパンにサラダ油を入れて、先に炒める。

  3. 3

    茹でたお野菜を水ごと入れて、しばらく煮込んだら、味付けする場合はここでお醤油を1~2滴。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり~

コツ・ポイント

お肉は豚肉の赤身を使ってますが、ひき肉や鶏肉でももちろん大丈夫です。白菜の代わりにチンゲン菜も!いろいろアレンジしてあげてください♪

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