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まぐろとアボカドの彩り丼
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まぐろとアボカドの彩り丼-レシピのメイン写真

まぐろとアボカドの彩り丼

nanakohan
nanakohan @cook_40110587

時間のない時に、切るだけ混ぜるだけ簡単レシピです
子供も好きそう!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

時間のない時に、切るだけ混ぜるだけ簡単レシピです
子供も好きそう!
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まぐろとアボカドの彩り丼

nanakohan
nanakohan @cook_40110587

時間のない時に、切るだけ混ぜるだけ簡単レシピです
子供も好きそう!
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材料

必要な人数分
  • まぐろ 適当
  • アボカド 適当
  • たくあん 適当
  • きゅうり 適当
  • 玉ねぎ 適当
  • おくら 適当
  • しそ 適当
  • かいわれ大根 適当
  • 鰹節 適当
  • ゴマ 適当
  • ・醤油 2
  • ・わさび 1
  • ・酒 1
  • ・みりん 1
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作り方

  1. 1

    おくらは1分ほど茹でます。

  2. 2

    タレを作ります。
    材料の欄、調味料 (醤油〜みりんまで)を一つの容器に全て入れてよく混ぜておきます。

    2:1:1:1

    • まぐろとアボカドの彩り丼作り方2写真
  3. 3

    材料を全て小さめに切って混ぜるだけ!

    1センチ角くらいです。
    かいわれは長くてok

    ゴマと鰹節も一緒です。

    • まぐろとアボカドの彩り丼作り方3写真
  4. 4

    白ごはんでも良いし、酢飯にしてもいいし、
    その上に欲しい分だけ乗せて、タレをかけて
    いただきましょう〜

コツ・ポイント

ポイントは、たくあんとアボカドです!
たくあん入れたら美味しいです。
コツは材料は全て同じ大きさに切ることで綺麗に見えるし混ぜやすくなることです。

お魚はまぐろでも、サーモンでもお好みで
野菜もアレンジできます

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nanakohan
nanakohan @cook_40110587
2016/08/30 11:02に公開

このレシピのキーワード

丼 大葉 まぐろ オクラ かいわれ アボカド キュウリ かつお節 酒 たくあん ゴマ 玉ねぎ わさび

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