チョコピー

semi166
semi166 @cook_40062202

生ピーナッツ(生落花生)が手に入ったらぜひお試しを。
ココア味のピーナッツです。
後引く美味しさです!
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作っていたものです。簡単です!

チョコピー

生ピーナッツ(生落花生)が手に入ったらぜひお試しを。
ココア味のピーナッツです。
後引く美味しさです!
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作っていたものです。簡単です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

生ピーナッツ500g分
  1. 生ピーナッツ 500g
  2. 300cc
  3. 砂糖 200g
  4. ココア 大さじ3杯強

作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れ、中火にかける。

  2. 2

    菜箸3~4本使って水気がなくなるまで混ぜる続ける。

  3. 3

    全体的に重たくなってくるので弱火にし、ヘラに変えて混ぜ合わせ、火を止める。
    (ここまで約20分)

  4. 4

    重ならないように天板に広げ、150度に温めたオーブンに入れる。
    (150度で約5分、130度に下げて約20分)

コツ・ポイント

画像は350gのピーナッツを使用。
皮がむけてしまうとココアが絡まりませんが、ある程度はしょうがないかも。
出来たては少ししっとりしていますが、冷めるとカリカリになっているはずです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
semi166
semi166 @cook_40062202
に公開
生クリーム&お豆フリーク。(^^ゞでもダイエットのために生クリームは我慢我慢。(涙)子どもの成長と共に(というより、自分の年齢と共にか?)、料理の内容の変化を感じる今日この頃…雑穀米などヘルシー志向に。でも食費がなかなか減らないのは相変わらず。サボりがちなつくれぽ、がんばります!
もっと読む

似たレシピ