スティック豚のしょうが焼き
クックキノ @cook_40104557
苦手なしょうが焼きが失敗なく美味しくできるレシピです。
このレシピの生い立ち
『きょうの料理』2016.4月号を参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースをスティック状に切る。しょうがは千切りにする。
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- 2
豚肉に塩こしょうして、しょうがと一緒に炒める。
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- 3
スナップエンドウを入れて酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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- 4
調味料を入れて水分を飛ばす。
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コツ・ポイント
しょうがをたっぷりどうぞ。スナップエンドウが一番美味しいです。
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