♡きゅうりとわかめの酢の物がアレンジ♡

makipod
makipod @cook_40051974

話題入を頂いた酢の物にカニカマと胡麻風味をプラス♡シンプルヘルシー美味レシピ♡おもてなしや酒の肴にも♡

このレシピの生い立ち
♡カニカマレシピモニター当選させていただき真っ先に作りたかったレシピです。
♡ご好評いただいているレシピをアレンジしました。
♡元祖レシピはID: 17565834までお願いします (〃э_э)b

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ(もどしたもの) 50g
  3. カニかまぼこ 4本
  4. 合わせ酢
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. お好みで
  9. すりごま 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして軽く塩
    →5分程おいてから
    ぎゅーっと水気を絞ります♡

  2. 2

    わかめは戻してざっくざっく一口大に切ります♡

  3. 3

    カニかまぼこ→長いものはタテ半分に切り軽くほぐします♡

    簡単にほぐれるものはそのままざっくり5に追加します(例写真)

  4. 4

    ボウルに
    ■合わせ酢
    を混ぜておきます♡
    ★お砂糖をしっかり溶かしてください★

  5. 5

    4のボウルに
    1,2,3の具材を加えて混ぜます♡

  6. 6

    胡麻をトッピングします♡
    茗荷、ショウガ、大葉、ちくわの千切りを5に&上にトッピング☆もお好みでオススメです♡

  7. 7

    2013.5.1話題入りありがとうございます♡

  8. 8

    2013.6.5
    「きゅうりとわかめの酢の物」検索一位ありがとうございます!記録更新中です。大感謝♡

コツ・ポイント

♡材料があるときは、気負う事無く作っていただけたらきっと得した気分になっていただけれると思います♡
♡酢の物ビギナーズ〜ベテランズまで基本〜応用を楽しんでいただけるレシピです♡
お酢や具材のヘルシーパワーで目指せきれい女子 (^з^)-☆

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レシピ作者

makipod
makipod @cook_40051974
に公開
美味しいもの大好き。外食や季節の食材の刺激と共に進化しています♡美味しいお酒を片手に!おいしいものを追求してます♡20歳代の頃にワインエキスパート(日本ソムリエ協会)老舗お料理教室に2年通学し、お免状をいただきそれ以来のお料理オタクです♪凝り性なのにずぼらもしちゃう。AB型リョウラーです。お料理は栄養学。科学&化学。そして究極は美しくあってほしいです。
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