おせち⑤酒席に松前漬け

taraxacum
taraxacum @cook_40072783

とまらな~い
このレシピの生い立ち
実家のレシピのアレンジ本格派

おせち⑤酒席に松前漬け

とまらな~い
このレシピの生い立ち
実家のレシピのアレンジ本格派

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. するめ 5枚
  2. がごめ昆布 30g
  3. 人参 5本~8本
  4. 適量
  5. 数の子(白醤油のもの) 2パック
  6. たれ 適量

作り方

  1. 1

    するめ5ミリにカット
    ボールにするめ被るくらいの酒
    1晩放置

  2. 2

    がごめ昆布加えたらたれと千切りにした人参加えまた1晩放置

  3. 3

    全部が少ししんなりとろみが出てきたら数の子加え完成

コツ・ポイント

酒はそのまま飲めるくらいのいいものを

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
taraxacum
taraxacum @cook_40072783
に公開
フードコーディネーター3級お米マイスター日本茶など今はワインを勉強中美味しい料理は視覚や嗅覚、味覚を満足にし、幸せな気分にしてくれます旬の素材を上手く使って体にもいいもので私が感動したものを少しですがシェアできればうれしいですなおかつレシピを見ながらの調理は大変なのでシンプルに覚えやすく掲載したいです追記最近はいろんなアレンジを毎日しており更新で写メがなくてすみません
もっと読む

似たレシピ