バケットは1～1.5cm幅に切って置く。

フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを炒める。

香りがたってきたらきのこを加えてざっくりと炒め、塩こしょう、バジルで味を整える。

天板にアルミホイルを敷き、バケットを並べて③を載せ、上からさらにオリーブオイルを回しかける。

チーズを載せ、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。

皿に盛り付け、イタリアンパセリを飾れば完成。