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しらたきとさつま揚げの煮物
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しらたきとさつま揚げの煮物-レシピのメイン写真

しらたきとさつま揚げの煮物

xxSeenaxx
xxSeenaxx @cook_40054544

困った時のもう一品シリーズです。
このレシピの生い立ち
お好みのさつま揚げで出来ます。
味付けでは鷹の爪を入れてピリ辛でも美味しいですよ。

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味付けでは鷹の爪を入れてピリ辛でも美味しいですよ。

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しらたきとさつま揚げの煮物

xxSeenaxx
xxSeenaxx @cook_40054544

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味付けでは鷹の爪を入れてピリ辛でも美味しいですよ。

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材料

2人分
  • さつま揚げ(ひら天) 4枚
  • しらたき(お好みので) 1袋
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    さつま揚げを太めの千切りにします。
    しらたきは1度、お湯にくぐらせ、食べやすくまとめて結んでおくと楽です。

  2. 2

    鍋にさつま揚げを入れ、軽く炒める。
    その後にしらたきを入れ、醤油・砂糖・酒の順にいれに混ぜ合わせる。

  3. 3

    全体に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

作業はたったの数分で出来る一品です。

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xxSeenaxx
xxSeenaxx @cook_40054544
2013/02/01 05:48に公開
●xxSeenaxxです。●美味しい物が大好きなのです。 よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 さつま揚げ 白滝 酒

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