簡単タルタルソース
れおんくんのママ @cook_40050274
茹で卵たっぷり、お魚料理にもぴったりなタルタルソースです＾＾
このレシピの生い立ち
ニジマスのフライで巻寿司をするための調味料として作りました。
簡単タルタルソース
茹で卵たっぷり、お魚料理にもぴったりなタルタルソースです＾＾
このレシピの生い立ち
ニジマスのフライで巻寿司をするための調味料として作りました。
作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを用意します
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- 2
ピクルスのみじん切りをいれます
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- 3
茹で卵の白身はみじん切り、黄身はそのまま、パセリをいれます
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- 4
黄身をスプーンで潰し、塩胡椒を加えて
混ぜます -
- 5
最後にマヨネーズを加えて混ぜて出来上がり！
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- 6
トーストにのせたり、魚のフライにもぴったりですよ＾＾
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コツ・ポイント
マヨネーズはメーカーによって、塩分が違うので
足りないと思ったら、塩で調整してみてください。
パセリがなかったので、画像ではネギを使ってますが、緑色が少しあるとキレイです。
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簡単タルタルソース(#^^#) 簡単タルタルソース(#^^#)
アスパラピクルスとゆで卵で作った簡単タルタルソース♪ パルメザンチーズが入ってるので、酸味は抑え・旨みはUP↑(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17954441
