みんな大好き簡単豚汁^^

luluikuko
luluikuko @cook_40110365

いろんな野菜を入れてみてください。うちではお鍋であまった白菜をたっぷり入れちゃいます。 ちょっとしたデトックスになるかなあ^^
一晩おいた後は
またまた格別ぅぅ☆
このレシピの生い立ち
うちの主人が大好きな一品の一つです。
ちょっと野菜不足気味になってしまう我が家なので
こんな感じでデトックス。

みんな大好き簡単豚汁^^

いろんな野菜を入れてみてください。うちではお鍋であまった白菜をたっぷり入れちゃいます。 ちょっとしたデトックスになるかなあ^^
一晩おいた後は
またまた格別ぅぅ☆
このレシピの生い立ち
うちの主人が大好きな一品の一つです。
ちょっと野菜不足気味になってしまう我が家なので
こんな感じでデトックス。

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材料

四人分×二食^^
  1. 豚 切り落とし 250㌘程
  2. 白菜 約1/4
  3. 大根 1/5ぐらい
  4. にんじん 適量
  5. さといも 適量
  6. もやし 一袋
  7. お好みのやさい
  8. 600cc程
  9. 味噌 お好み
  10. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    材料を一口大に切り根菜・お肉の順にいれます。

  2. 2

    上から白菜・もやしを山盛り^^ゆっくりやさしくお水を入れて・・・
    で、フタをしちゃいます。

  3. 3

    フタがカタカタと沸騰するまで中火にかけて、そのあと弱火で煮込みます。

  4. 4

    3の写真ぐらい野菜から水分が出て根菜が柔らかくなったらお味噌を入れてできあがり。
    お好みで七味を振りかけてくださいね。

コツ・ポイント

とにかく野菜をたくさん入れてください。
冷蔵庫のお掃除やお鍋で余った材料もこれで片付きますよ!!

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luluikuko
luluikuko @cook_40110365
に公開
こんにちは!!いつもCOOKPADは見るだけだったけど一大決心してMYキッチンを開設することにしました♪毎日の家庭の味を自分のペースで載せれるといいなあとおもいます^^
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