大根葉とツナ缶のちょっぴり大人味パスタ☆

あやたのクッキング♡ @cook_40111617
大根葉とツナと合いますっ♪ちょっぴり大人味・・・鷹の爪のピリリ感効かせて★ほうれん草やキャベツでも美味しいよん♬*゜
このレシピの生い立ち
大根を購入した際、大根葉も付いていたので何か一品作りたい↑と思い浮かんだのがこのメニュー☆
大根葉とツナ缶のちょっぴり大人味パスタ☆
大根葉とツナと合いますっ♪ちょっぴり大人味・・・鷹の爪のピリリ感効かせて★ほうれん草やキャベツでも美味しいよん♬*゜
このレシピの生い立ち
大根を購入した際、大根葉も付いていたので何か一品作りたい↑と思い浮かんだのがこのメニュー☆
作り方
- 1
大根葉ゎざく切り。鷹の爪ゎ種を除き輪切り。ニンニクゎみじん切り。調味料を合わせておく。パスタを茹でる☆
- 2
オリーブオイルを入れたフライパンに、ニンニクを入れ火にかける。香りが出てきたら、鷹の爪も入れちゃいますっ☆
- 3
次ゎツナ缶を油ごと入れちゃいますっ。軽く火を通したらココで大根葉も投入ですっ☆
- 4
大根葉にも軽くでいいので火を通しますっ☆
- 5
大根葉が上のように鮮やかな色になったら、パスタを一気に投入ですっ☆ここで初めに合わせておいた調味料も加えます。
- 6
ココでパスタの茹で汁をお玉1杯加えると調理しやすいですっ。フライパンをフリフリし、全体的に味が馴染んだらハイッ☆完成〜♡
コツ・ポイント
大根葉を入れたら、あまり火を入れすぎない方がいいかもですっ☆大根葉のシャッキリ感を味わう為☆お子様が召し上がるなら鷹の爪とニンニクゎ省いてもOKですっ。大根葉がなくてもほうれん草ゃキャベツでも美味しいょん★!!
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とにかく簡単&おいしいです!ツナからダシと塩味が出るので、味付けもほとんどいりません。鷹の爪を効かせてちょっとピリッとさせるのがおいしさの秘訣。忙しい日にぜひ作ってみて下さい。白ワインにも合いますよ~。ayay
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17954819