煮鷄-レシピのメイン写真

煮鷄

チビ太ままん
チビ太ままん @cook_40112031

簡単おつまみ!圧力鍋で煮鶏!
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で旦那さまのつまみを作りたくて!自分の記録用にのせました♪

煮鷄

簡単おつまみ!圧力鍋で煮鶏!
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で旦那さまのつまみを作りたくて!自分の記録用にのせました♪

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材料

2人分
  1. 鶏肉 一枚
  2. 調味料
  3. ★みりん 50cc
  4. ★酒 50cc
  5. ★酢 50cc
  6. ★醤油 50cc
  7. 鷹の爪 2本

作り方

  1. 1

    鶏肉を一枚そのまま圧力鍋に皮を下にして入れる。

  2. 2

    1に調味料全て入れる。

  3. 3

    煮立たせてから圧力鍋に蓋をしてシューシューしたら弱火にして5分

  4. 4

    圧力鍋のピンが落ちたら蓋をあけて鶏肉をひっくり返して再加熱。

  5. 5

    煮詰めて鶏肉に味を染み込ませる。

  6. 6

    完成ー!

コツ・ポイント

コツもなにもない簡単おつまみです٩꒰๑・д・꒱۶♡鷹の爪を入れるから後味ピリッとします?苦手なら入れなくてもOK!

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