給食で好きだった❀チキンの✿チーズロール

キョク
キョク @miyumedesu

小学校の時の給食で、大好きだったチキンのチーズロールですヽ(*^。^*)ノ今でも時折作っています♡♥♡
このレシピの生い立ち
小・中と学校給食が美味しかったので、当時食べたおかずを再現して食べております(♡´ `♡)

給食で好きだった❀チキンの✿チーズロール

小学校の時の給食で、大好きだったチキンのチーズロールですヽ(*^。^*)ノ今でも時折作っています♡♥♡
このレシピの生い立ち
小・中と学校給食が美味しかったので、当時食べたおかずを再現して食べております(♡´ `♡)

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 大きめの1枚
  2. プロセスチーズ 60g
  3. 海苔(又は大葉など) 2分の1枚
  4. クレージーソルト 小2分の1
  5. バター 小2

作り方

  1. 1

    鶏肉は開く。切込みを入れて、なるべく大きくなるように・・・。クレージーソルトを満遍なく振る。

  2. 2

    プロセスチーズは海苔で巻く。鶏肉にのせてクルクル巻く。

  3. 3

    アルミホイルにバターを塗っておいて、鶏肉をのせて巻く。余熱したオーブンで250℃で30分程度、様子を見ながら焼く。

  4. 4
  5. 5

    これは翌朝カットしたところです♪プルプルのコラーゲンがいい感じです(*ノノ*)

  6. 6
  7. 7

    大葉でプロセスチーズを巻いてもOKです☆

  8. 8

コツ・ポイント

給食では温かいのを食べましたが、オーブンで焼いたものをそのまま放置しておいて(夏場は冷蔵庫へ)、翌朝カットしてお弁当に入れても美味しいです(*´∇`)ノ

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