モヤシとなばなとシャキシャキ炒め

kangy
kangy @cook_40036535

困ったときに、パパッと一品。
安い、早い、うまい、と三拍子そろっている上に、栄養面でもオススメなメニューです♪
このレシピの生い立ち
もやしとなばなが余っていたので…。
あと一品、足りない!!という時に役立っています。
お弁当にもオススメです。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. なばな 3把ぐらい
  3. ウィンナー 3本
  4. 中華味の素 小さじ1~
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    なばなを軽く茹でる。冷水にとって固く水気をしぼり、長さ3cmぐらいに切る。
    ウィンナーはうすくスライスする。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、ウィンナーともやしを炒める。(シャキシャキ感を残したいので、あまり炒めすぎないように!)
    中華味の素をふり入れる。

  3. 3

    1のなばなを入れて、塩コショウで味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

食べるときにかつおぶしを豪快に散らしてもおいしいです。

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レシピ作者

kangy
kangy @cook_40036535
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