風邪の時に食べたいお粥
まめぴーす @cook_40106704
風邪や体調不良のとき、無理をせずに少しずつ食べれるおかゆ。
具材もシンプルです。
このレシピの生い立ち
具合が悪いと食欲が激減してしまいますが、この生姜とねぎたっぷりのお粥だと不思議と食べれます。
風邪の時に食べたいお粥
風邪や体調不良のとき、無理をせずに少しずつ食べれるおかゆ。
具材もシンプルです。
このレシピの生い立ち
具合が悪いと食欲が激減してしまいますが、この生姜とねぎたっぷりのお粥だと不思議と食べれます。
作り方
- 1
生姜は細く小さく千切りにして、お好みの量の水に入れて沸かす。
-
- 2
ねぎは青い部分を鍋に入れる(後で取り出します)
白い部分は小口切り。
しいたけも切っておく。 -
- 3
沸騰したらねぎの頭は取り出し、白ネギ・しいたけ・ご飯を入れて弱火にして塩・ダシで味を調えお好みの柔らかさまで少し煮る。
-
- 4
火を少し強めてポコポコ湧いてきたらとき卵を円を描くように少しずつ入れ、ねぎを入れて蓋をして弱火で２０秒待ったらでき上がり
-
- 5
話題入りさせて頂きました☆レポ頂けた皆さま感謝です❤︎
-
コツ・ポイント
味付けに粉末の和風だしを入れましたが、ほんの気持ち程度で十分だと思います。
塩メインで味を見ながら調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
炊飯器で簡単！鶏肉のお粥♡風邪の時に 炊飯器で簡単！鶏肉のお粥♡風邪の時に
炊飯器で炊くだけ！多めに炊いて冷凍保存も。インフルエンザや風邪の時に、抗ウイルス作用具材たっぷりで回復を早めましょう♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17955763
