カラメルソース

notyet @cook_40053127
カラメルソースをカレーの隠し味に入れるとレストランの様に美味しくできます。ぜひお試しあれ!!
このレシピの生い立ち
市販のルーを使って作る家庭のカレーライスの隠し味に砂糖を入れると聞いたので、カラメルソースを入れてみました。とっても美味しくなりましたよ。
カラメルソース
カラメルソースをカレーの隠し味に入れるとレストランの様に美味しくできます。ぜひお試しあれ!!
このレシピの生い立ち
市販のルーを使って作る家庭のカレーライスの隠し味に砂糖を入れると聞いたので、カラメルソースを入れてみました。とっても美味しくなりましたよ。
作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れ中火の火にかける。沸騰してきたらゴムべらで混ぜながら焦がさないようにする。
コツ・ポイント
茶色くカラメルが出来た後、お湯で伸ばしてもOKです。
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