かにかまで五目ずし
めのこちゃん @cook_40059311
ちょっとゴージャス感のある五目ずしができました。
このレシピの生い立ち
かにかまをおいしく食べようと家族の大好きなお寿司をベースに考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に塩、砂糖を入れときほぐし、薄焼き卵を作り、千切りにする。
- 2
温かい白米に五目ずしの素を入れ花びらにする。私は、型を使いました。
- 3
花びらを５枚にし、その上に適当に最多かにかまをのせ真ん中に錦糸卵で飾る。
- 4
皿のまわりを水菜で飾る。
コツ・ポイント
花びらは、私は３連の型を使いました。
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