ｺｰﾝｸﾘｰﾑパスタ
TOKUchan @cook_40037653
生クリームを使わないのであっさり♪家にある材料で手軽にできます！
炒め煮のおかげで、しっかり味のついた仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
生クリームが入るとどーしてもコッテリしてしまうので、あっさりパスタを作りたくて！
ｺｰﾝｸﾘｰﾑパスタ
生クリームを使わないのであっさり♪家にある材料で手軽にできます！
炒め煮のおかげで、しっかり味のついた仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
生クリームが入るとどーしてもコッテリしてしまうので、あっさりパスタを作りたくて！
作り方
- 1
パスタをマイナス3分で茹でる(8分茹でるﾊﾟｽﾀなら、5分であげる)
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- 2
鍋でパスタを茹でながら、フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・ベーコンを炒める
- 3
油がまわったら牛乳・コンソメを入れ、塩コショウで味を整える
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- 4
ｺｰﾝｸﾘｰﾑを入れてよく混ぜる
- 5
スライスチーズを手でちぎりフライパンに入れて溶かす
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- 6
ゆで上がったパスタをフライパンに入れ、残りのゆで時間分炒め煮(8分茹でるﾊﾟｽﾀを5分であげ、3分炒め煮)
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- 7
お皿に入れて出来上がり
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コツ・ポイント
ゆで時間を早めにして、炒め煮すること！
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