赤身のマグロなのに中トロのマグロ丼の味に変身させるお手軽レシピ。超簡単です。お試しを！！（若干、調味料を書き換えました）
このレシピの生い立ち
赤身、中おち、ねぎとろを別々に盛ってある丼（３種盛りみたいな）はありますよね。でも、赤身の下にねぎとろを入れておくと、必然的にガバッと一緒に食べるわで、そうすると、赤身が中トロみたいになって、うまい！安いマグロでもおいしく感じるレシピです。