白菜と鶏胸肉のあったかスープ♪♫
bigstonem @cook_40097290
あったかくて、優しい味のスープ(^_−)−☆疲れた胃にもぴったり(‾▽‾)白菜の甘さが嬉しい☆
このレシピの生い立ち
新鮮な白菜があったのでo(^_^)o
白菜と鶏胸肉のあったかスープ♪♫
あったかくて、優しい味のスープ(^_−)−☆疲れた胃にもぴったり(‾▽‾)白菜の甘さが嬉しい☆
このレシピの生い立ち
新鮮な白菜があったのでo(^_^)o
作り方
- 1
鶏胸肉に酒塩をし、焼いてから一口大に切る。
- 2
鍋に水と少量の酒を入れ、白菜がヒタヒタになるまで煮こむ。
- 3
鳥肉を加え、鷹の目、塩、コンソメ、醤油を入れて煮こめば完成(^_−)−☆
- 4
片栗粉を入れると少しトロミがついて美味しい☆お好みでこしょうやネギもどうぞ☆
コツ・ポイント
ポイントが無いくらい簡単ですが、冬にはあったまって美味しい(^_−)−☆鷹の目がピリリと効きますよo(^_^)o
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