簡単★ベーコンとほうれん草のキッシュ

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

ふわふわで、柔らかいキッシュ★簡単で、安くできます。パイなしの、キッシュです。
このレシピの生い立ち

パイは、面倒なので、パイ又はタルトのいらないキッシュを考えました。洋服茶碗蒸しに、似てます。

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材料

22センチ丸型
  1. 3個
  2. 牛乳 120cc
  3. 生クリーム 120cc
  4. ★コンソメ 小さじ1/2
  5. ★塩、こしょう 少々
  6. オリーブ油又はサラダ油 小さじ1
  7. ベーコン 三枚
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. ほうれん草 3束
  10. とけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにする。ほうれん草は、ざく切りにする。ベーコンは、二センチ長さに切る。

  2. 2

    オーブンを、230度に予熱する。

  3. 3

    ボウルに、卵を割り入れ、よく混ぜ、★の材料や、調味料を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    フライパンに、オリーブ油をいれ、ベーコン、玉ねぎを入れ、よく炒める。玉ねぎが、しんなりしてきたら、ほうれん草をいれる。

  5. 5

    型に、4をいれ、卵液を流し入れ、軽く混ぜる。その上に、チーズをのせ、15分から、20分くらい焼く。

コツ・ポイント

野菜は、好きなものを、入れてください。焼き時間は、オーブンにより、違います。調整してくださいね。

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レシピ作者

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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