紅茶キノコで微炭酸シナモンレーズンティー
Elly’s @cook_40042265
出来上がったコンブチャにレーズンを入れて2次発酵させるだけの微炭酸のフレーバーティーです。
発酵飲料で腸活しましょう♪
このレシピの生い立ち
紅茶キノコに大好きなシナモンパウダーでフレーバーをつけたかったから。
紅茶キノコで微炭酸シナモンレーズンティー
出来上がったコンブチャにレーズンを入れて2次発酵させるだけの微炭酸のフレーバーティーです。
発酵飲料で腸活しましょう♪
このレシピの生い立ち
紅茶キノコに大好きなシナモンパウダーでフレーバーをつけたかったから。
作り方
- 1
材料を全て首の細い瓶に入れて常温で半日から1日きます。または冷蔵庫で数日間発酵させて出来上がり。
- 2
蓋を開ける時は吹きこぼれることがあるので念のためシンクでそっと開けてください。
- 3
コツ・ポイント
材料を入れて放置するだけで簡単です。
レーズンの甘みを餌に発酵が進みシュッワッと微炭酸になります。
口の細い密閉ができるガラスボトルを使用して下さい。写真のは市販のお酒のボトルを再利用しました。
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