鮭の冷凍保存(離乳食 中期～)
fuwafuwa13 @cook_40100734
面倒くさがり屋が考えた鮭の冷凍保存です
(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
このレシピの生い立ち
ご機嫌ナナメで泣き出した息子( •́ㅿ•̀ )
そんな時に､簡単に作りたくてチャチャッと終わらせました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭を皮や骨をすべて取り除く｡
- 2
鍋にお湯を沸かし(分量外)①を入れて､しっかり加熱します｡
- 3
②をザル(網の細いもの)にあけ、ミキサーに入れる｡この時、鮭がかぶる程度にお湯を入れて攪拌して下さい｡
- 4
先程使った鍋を軽くすすいで､③を鍋に戻し火をつけます｡水溶き片栗粉でお好みのﾄﾛﾐをつけたら完成♪
-
- 5
あとは冷凍保存(*´ч ` *)
コツ・ポイント
生鮭の骨は､丁寧に取り除いてください
(*˙︶˙*)☆*°
不安な場合は､ミキサーに入れる前に
手でほぐしながら確認してください。
リアクション
レシピ作者
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