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【離乳食中期】鮭うどん
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【離乳食中期】鮭うどん-レシピのメイン写真

【離乳食中期】鮭うどん

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

7〜8か月さんの【離乳食中期】レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市役所健康推進課

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【離乳食中期】鮭うどん

ヒガマツ大学食育学部
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材料

1人分
  • 生鮭(東松島産) 10g
  • 茹でうどん 20g
  • さつまいも 20g
  • だし汁 50ml
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作り方

  1. 1

    さつまいもは耐熱容器に水と一緒に入れてラップをし、レンジで加熱をします。柔らかくなったら皮をむき、つぶしておきます。

    • 【離乳食中期】鮭うどん作り方1写真
  2. 2

    うどんはみじん切りにし、下茹でしておきます。

    • 【離乳食中期】鮭うどん作り方2写真
  3. 3

    皮と骨を除いた鮭を水洗いして、みじん切りにします。

    • 【離乳食中期】鮭うどん作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に鮭、うどん、さつまいもにだし汁を加えてラップをかけ、600wのレンジで1分加熱します。

    • 【離乳食中期】鮭うどん作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、完成です!

    • 【離乳食中期】鮭うどん作り方5写真
  6. 6

    食べる時は混ぜてあげましょう。

    • 【離乳食中期】鮭うどん作り方6写真

コツ・ポイント

鮭は8ヶ月から食べられます。
きれいなサーモンピンクが食欲をそそります。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2017/10/19 08:42に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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このレシピのキーワード

うどん 鮭 さつま芋

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