オイスター焼きそば
mamylife @cook_40036273
ニッスイ「おさかなのソーセージ」を使って、オイスターソースで焼そばを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったオイスターソースを使った焼そばを参考にアレンジし、オイスターソースとおさかなソーセージなら同じ魚介系なので合いそう！と思って作ってみました。
オイスター焼きそば
ニッスイ「おさかなのソーセージ」を使って、オイスターソースで焼そばを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったオイスターソースを使った焼そばを参考にアレンジし、オイスターソースとおさかなソーセージなら同じ魚介系なので合いそう！と思って作ってみました。
作り方
- 1
おさかなソーセージ、野菜は適当な大きさに切る。
- 2
あたためたフライパンに油をひき、野菜を入れて炒め、ある程度炒めたところでおさかなソーセージを入れ、塩こしょうをふり、炒めあわせる。
- 3
焼そば麺をいれ、酒をふり入れ、よく炒める。オイスターソースを入れてよく混ぜ合わせたら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
焼そば麺は、つまようじなどで数箇所穴を開け、レンジで15秒くらい加熱するとほぐしやすくなります。
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