灰汁よサラバ☆しゃぶしゃぶのだし

青猫黄猫 @cook_40081272
しゃぶしゃぶ中の灰汁取りストレスから解放されます☆
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶはしたいけど灰汁取りが面倒…と思い調べた結果をお知らせします。
灰汁よサラバ☆しゃぶしゃぶのだし
しゃぶしゃぶ中の灰汁取りストレスから解放されます☆
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しゃぶしゃぶはしたいけど灰汁取りが面倒…と思い調べた結果をお知らせします。
作り方
- 1
出汁昆布は切り口から出汁が出るのでいくつかに切る。
にんにくチューブを絞る。 - 2
お水を注げばできあがり。
コツ・ポイント
本来はにんにくスライスを入れると灰汁が出ません。
それをお手軽ににんにくチューブでやってみましたが、そこそこ灰汁が出ませんでしたのでご紹介します。
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