半熟卵カレーパン♡食パン&春巻きの皮で!

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

食パン&春巻きの皮を使って作るカレーパン◎

食パンを直接揚げるより重くならず、
春巻きの皮のカリカリがたまらない!

このレシピの生い立ち
半熟目玉焼き入りのカレーパンを作りました◎

半熟卵カレーパン♡食パン&春巻きの皮で!

食パン&春巻きの皮を使って作るカレーパン◎

食パンを直接揚げるより重くならず、
春巻きの皮のカリカリがたまらない!

このレシピの生い立ち
半熟目玉焼き入りのカレーパンを作りました◎

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材料

2個分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. 春巻きの皮 2枚
  3. ドライカレー(ID17980809) 適量
  4. 半熟目玉焼き 2個
  5. ●バッター液
  6. 薄力粉 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. マヨネーズ 少々
  9. ●パン粉

作り方

  1. 1

    食パンは耳を落として2等分にしたら粗熱がとれたドライカレーをたっぷり塗ります。
    目玉焼きは半月焼きの両面焼きにしました◎

  2. 2

    サンドします。

  3. 3

    春巻きの皮で包みます。

  4. 4

    バッター液→パン粉を付けて5〜10分ほど冷蔵庫で休ませてから油で揚げる。

  5. 5

    サラダ油で揚げます。

  6. 6

    カラッと表面が揚がったら立てて油をきる。この方がカリサク持続します!

  7. 7

    出来上がり♡

コツ・ポイント

春巻きの皮でしっかり包む!

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