食パンで！なんちゃってカレーパン
栄養士miso @cook_40251026
1から作ると面倒なカレーパン。残ったカレーと食パンで簡単に作れます。揚げたてのカレーパンは最高です！
このレシピの生い立ち
夕飯のバターチキンカレーが残ってしまったところ、家族からカレーパンのリクエストが。翌朝、生地から作るのは面倒なので食パンでお手軽に作りました。
食パンで！なんちゃってカレーパン
1から作ると面倒なカレーパン。残ったカレーと食パンで簡単に作れます。揚げたてのカレーパンは最高です！
このレシピの生い立ち
夕飯のバターチキンカレーが残ってしまったところ、家族からカレーパンのリクエストが。翌朝、生地から作るのは面倒なので食パンでお手軽に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンのみみを切り落とし、麺棒で軽く伸ばす。
- 2
伸ばしたパンの真ん中にカレーを乗せる。※カレーの具が大きい場合は潰しておくとgood。温めは不要！
- 3
パンのはし1cmにくるっと一周、水で溶いた小麦粉を塗る。※水と小麦粉1:1。おおよそでOK
- 4
カレーが飛び出ないように気をつけながら半分に折り、パンの端をフォークなどでギュッと押さえてとじる。
- 5
表面に溶いた卵を塗り、パン粉をつける。
- 6
1cmほどの油でこんがり揚げ焼きにしたら出来上がり！
コツ・ポイント
・カレーがゆるい場合は事前に片栗粉や小麦粉を加えてとろみをアップさせた方が良いです。
・カレーが漏れ出さないようにパンの端をきつめにギュッと押さえるのがポイント！
つくれぽ
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