あと一品★ピーマンのオイスターソース炒め
azu★ﾞ @cook_40112524
緑とか黄色が足りない！調味料合わせんの面倒！あと一品ほしい！…そんな時に生まれたレシピ(笑)
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい…
でも材料ない…
そんな時に適当に炒めたら美味しかったので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ﾋﾟｰﾏﾝは細切り、しいたけも5mm幅くらいに切る。卵はよく溶いておく。
- 2
熱したフライパンに大さじ1弱の油を入れ、ﾋﾟｰﾏﾝ→しいたけの順番で炒める。
- 3
お好みの炒め具合(笑)になったらｵｲｽﾀｰｿｰｽを入れてよく絡める。
- 4
最後に溶き卵を流し入れてかき混ぜ、卵に火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
ﾋﾟｰﾏﾝをｷｬﾍﾞﾂに変えたり、舞茸をﾌﾟﾗｽしても美味しいですよ♪
ｵｲｽﾀｰｿｰｽに合いそうな野菜や材料で作ればOK★
10分かからずに作れちゃいます！
冷めても美味しいので翌日のお弁当にもヽ(*´∀｀*)ノ
リアクション
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