べっこう飴
キラキラ黄金色の飴が、
お家で簡単に作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
お祭りで売られているべっこう飴を家でも作りたかったから。
作り方
- 1
砂糖(100g)と水(大さじ1)を混ぜ合わせる。
- 2
お鍋に入れて、黄色になるまで待つ。
※かき混ぜたりしないこと。
- 3
箸などを使わずに混ぜる。
↑お鍋を持ち上げて上手に混ぜよう♪
- 4
型に入れる。
- 5
✧完成✧
コツ・ポイント
白く固まってしまう恐れがあるので、箸などでむやみに混ぜないこと。
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