ニンジンと小松菜の韓流和え

nabeko44kazu @cook_40021525
コチュジャンとごま油で簡単に韓国料理っぽく。
このレシピの生い立ち
頂き物の小松菜消費のため。
お浸しや炒め物ばかりでは飽きたので。
ニンジンと小松菜の韓流和え
コチュジャンとごま油で簡単に韓国料理っぽく。
このレシピの生い立ち
頂き物の小松菜消費のため。
お浸しや炒め物ばかりでは飽きたので。
作り方
- 1
小松菜をさっとゆでて水に取ってから、水気をしっかり絞り、3センチ長さに切る。
- 2
ニンジンは千切り。
- 3
◎の材料を良く混ぜて小松菜とニンジンを合えれば出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜の水気をしっかりしぼることです。
辛いのが好きな方はコチュジャン多目で。
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