超簡単！★バナナ入り水ようかん★
あやのんのママ @cook_40053984
バナナの香りがする水ようかんです！すごく甘すぎず、口当たりもよく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこしあんの残りがちょうど200gあったのでそれを使って食べれるおやつは？ってことで水ようかんにしました。水ようかんだけでは寂しいので、バナナを入れてみました。
超簡単！★バナナ入り水ようかん★
バナナの香りがする水ようかんです！すごく甘すぎず、口当たりもよく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこしあんの残りがちょうど200gあったのでそれを使って食べれるおやつは？ってことで水ようかんにしました。水ようかんだけでは寂しいので、バナナを入れてみました。
作り方
- 1
バナナを５ミリぐらいの輪切りに切りっておく。
- 2
こしあん、水、砂糖、粉寒天を鍋に入れて弱火で混ぜます。混ざったらバナナを入れ沸騰する直前に火を止め塩を入れ混ぜます。
- 3
ボールに氷を入れ、鍋を置いて粗熱が取れるまで混ぜながら冷まし、器にいれます。
-
- 4
冷蔵庫で完全に冷えたらできあがりです。
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コツ・ポイント
こしあんだけでも甘いのですが、気持ち砂糖を足したほうがほどよく美味しい感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17961123
