❀香り箱❀和風ドリア

クルミの家
クルミの家 @cook_40038125

いつもと違う和風のドリアでヘルシーに美味しく(^o^)♪
このレシピの生い立ち
香り箱のモニターが当選したのでレシピを考えていて思いつきました。

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材料

3から4人分
  1. カニカマ香り箱 1パック
  2. えのき 1/2株
  3. 白ネギ 1/2本
  4. バター 大さじ1
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. 牛乳 300㏄
  7. コンソメの素(顆粒) 小さじ1/2
  8. 塩こしょう 少々
  9. 2合
  10. ■醤油 大さじ1
  11. ■みりん 大さじ1
  12. ■出汁の素(粉末 小さじ1
  13. ピザ用チーズ 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    米を研いで■の調味料を入れて2合の水分量で炊きます。

  2. 2

    えのきと白ネギを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にバターを入れてえのきと白ネギを入れて炒めます。火が通ってきたら薄力粉を入れて焦げないように炒めます。

  4. 4

    香り箱も入れて牛乳を少しずつ加えていきとろみがついたらコンソメの素と塩こしょうで調味し、ホワイトソースの完成。

  5. 5

    ご飯を盛ったら、その上にホワイトソースをかけ、チーズを乗せて焦げ目がつくまでオーブントースターかオーブンで焼けば完成。

コツ・ポイント

香り箱は混ぜていたら程よくほぐれて来るので、切らずにそのままでも大丈夫。焼くときにトッピングしてもOKですね(^o^)

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レシピ作者

クルミの家
クルミの家 @cook_40038125
に公開
4才と0才の娘がいるママです子育てしつつ、ご飯作りに悩む毎日です。レシピを探しながら頑張っています。お料理することは好きなので、これからも皆さんのアイディアを参考に美味しいものを沢山作りたいと思います  (ღ✪艸✪)♡
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