アボカドとエビのわさび醤油マヨ和え

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

❀2014/5/100人題入り・2015/5レシピ本掲載感謝です❀アボカドとエビをわさび醤油マヨで和えました(´∀`)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアボカドとエビがあったので(^O^)

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材料

3~4人分
  1. アボカド 1個
  2. レモン 小さじ2
  3. エビ(正味) 150g
  4. ✩わさび(チューブ) 小さじ1/2
  5. ✩醤油 小さじ1
  6. ✩砂糖 大さじ1/2
  7. ✩マヨネーズ 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    エビは背わたを取り除き、茹でておく
    アボカドは食べやすい大きさに切りレモン汁をかけて和えておく

  2. 2

    ✩の調味料を混ぜ合わせて工程1を和えて出来上がり^^

  3. 3

    2015年2月新星出版社さん発行のレシピ本に掲載していただきました(´∀`)

  4. 4

    素敵に掲載されいていて感激です!

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です^^

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レシピ作者

どんぴんたん
に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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