白菜と豚肉ともやしのポン酢蒸し煮

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀100人れぽ話題入り・レシピ本掲載❀簡単すぎ~♪ポン酢で味付けだから失敗なし!
白菜が旬の時期にぜひ作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
白菜消費のレシピです。
もやしと特売の豚こまで安くてボリュームのあるおかずになりました。
作り方
- 1
白菜はざく切りにする。
- 2
生姜は千切りにする。
- 3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに白菜の芯→もやし→豚肉→生姜→白菜の葉の順で重ね、酒とポン酢を回しかける。
- 5
蓋をして中火で10~15分で完成です。
- 6
お好みで七味唐辛子をふって食べてください。
- 7
2013.2.14
「蒸し煮」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます♡ - 8
2013.7.10
話題入りしました。有難うございます♡ - 9
2015.1.20
2度目の話題入り♪有難うございます! - 10
2015.10.26
クックパッドニュースで紹介されました。 - 11
「クックパッドの大人気野菜おかず108」に掲載されました。有難うございます!37ページに紹介されています。
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