簡単！鯛の手まり寿司
スロウリイ @cook_40087521
アジ、イワシなどお刺身なら簡単です。
このレシピの生い立ち
お刺身があれば、簡単に出来ます。
割引のお刺身の場合はすぐに塩をふり
１０分位置いたら、酢をふって置きましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
刺身（切り身）に塩を振って１０分置いてさっと洗うキッチンペーパーで軽く押さえて昆布茶をささっとふって１０分ほどねかせる
- 2
その間に酢飯を作る。
酢飯は冷凍出来るので作りすぎても、ラップにつつんで冷凍保存 - 3
酢飯を丸くしてわさびを鯛にのせてラップで丸く調えて木の芽をのせて出来上がり！！
- 4
母の日 おもてなしにも・・・いろんな種類のお刺身セットなら、もっとバリエーションが出来てご馳走になります。
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