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鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜
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鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜-レシピのメイン写真

鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜

あにゃ♬
あにゃ♬ @cook_40062714

ごまの香りが良く、食べ応えのある、ざっくり手順の簡単な一品です♫
このレシピの生い立ち
晩ご飯をオムライスにした日、寂しいかな〜と思い、以前どこかで食べた魚のごま焼きを、あるもので!!と鶏胸肉で作ったら、好みのものに♫
めんつゆの賞味期限が開栓後3日で、大慌てで消費したいのもあり、今回はめんつゆ使ってます!(・・;)

ごまの香りが良く、食べ応えのある、ざっくり手順の簡単な一品です♫
このレシピの生い立ち
晩ご飯をオムライスにした日、寂しいかな〜と思い、以前どこかで食べた魚のごま焼きを、あるもので!!と鶏胸肉で作ったら、好みのものに♫
めんつゆの賞味期限が開栓後3日で、大慌てで消費したいのもあり、今回はめんつゆ使ってます!(・・;)

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鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜

あにゃ♬
あにゃ♬ @cook_40062714

ごまの香りが良く、食べ応えのある、ざっくり手順の簡単な一品です♫
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晩ご飯をオムライスにした日、寂しいかな〜と思い、以前どこかで食べた魚のごま焼きを、あるもので!!と鶏胸肉で作ったら、好みのものに♫
めんつゆの賞味期限が開栓後3日で、大慌てで消費したいのもあり、今回はめんつゆ使ってます!(・・;)

ごまの香りが良く、食べ応えのある、ざっくり手順の簡単な一品です♫
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晩ご飯をオムライスにした日、寂しいかな〜と思い、以前どこかで食べた魚のごま焼きを、あるもので!!と鶏胸肉で作ったら、好みのものに♫
めんつゆの賞味期限が開栓後3日で、大慌てで消費したいのもあり、今回はめんつゆ使ってます!(・・;)

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ごま 適量
  • ☆マヨネーズ 小さじ2ぐらい
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2センチぐらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉は開いて、一口大に切り、☆を混ぜてなじませる。

    • 鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜作り方1写真
  2. 2

    両面にしっかり、ごまをまぶす

    • 鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜作り方2写真
  3. 3

    薄く油を引いて、あまり動かさずに、両面を焼く。
    隙間から焼き色がつくぐらいが、良いですね!

    • 鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜作り方3写真
  4. 4

    焼けたら出来上がりです!

    • 鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を混ぜ込んで、少し置く方がいいと思います♫

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あにゃ♬
あにゃ♬ @cook_40062714
2015/04/13 13:20に公開

このレシピのキーワード

酒 ゴマ 鶏胸肉

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