❀葱ごま塩モッツァレラ❀

choco110
choco110 @cook_40082888

イタリアンじゃない、お酒の進むモッツァレラ。
たまには変わった味でどうぞ♪

このレシピの生い立ち
モッツァレラを違った味で食べたくて思いつきでやってみたら美味しかった。

❀葱ごま塩モッツァレラ❀

イタリアンじゃない、お酒の進むモッツァレラ。
たまには変わった味でどうぞ♪

このレシピの生い立ち
モッツァレラを違った味で食べたくて思いつきでやってみたら美味しかった。

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材料

  1. モッツァレラチーズ 1/2個
  2. 九条ネギ or 万能ねぎ 1本
  3. 岩塩 or 塩 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラを1口サイズに切る。
    2~3cm角くらい。
    九条ネギを斜め切りにする。

  2. 2

    お好みで塩&ごま油をかけたら完成♪

コツ・ポイント

とくにないです。

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choco110
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小麦アレルギーの子がいるので最近はグルテンフリーなレシピが多いです。分量はあまり計ったりしないけど、覚書き程度に残していこうと思います♪ブログも書いてます。http://ameblo.jp/choco110/
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