蕪の豚ひき肉餡掛け

☆sa☆so☆ママ @cook_40093542
味付けはめんつゆ次第!!のすぐ出来ちゃうおかず
このレシピの生い立ち
めんつゆで時間をかけずに、でも手が込んでるように見せたくて煮込み時間の短い蕪で1品を。
蕪の豚ひき肉餡掛け
味付けはめんつゆ次第!!のすぐ出来ちゃうおかず
このレシピの生い立ち
めんつゆで時間をかけずに、でも手が込んでるように見せたくて煮込み時間の短い蕪で1品を。
作り方
- 1
蕪は皮を剥いて4~6等分にする
- 2
フライパンで豚ひき肉を炒め、生姜も一緒に入れ、色が変わったら水とめんつゆを入れ煮る
- 3
こねぎをきざんでおく
- 4
蕪が煮えたら、水(分量外)にといた片栗粉を入れてとろみをつけ、こねぎを入れて出来上がり
コツ・ポイント
分量はいつも目分量なので、めんつゆを入れた後味の濃さは加減してくださいね!
蕪は火が通りやすいので、煮込みすぎに注意してください
似たレシピ
-
-
-
-
-
かぶのそぼろあんかけ かぶのそぼろあんかけ
寒くなるこれからの季節に甘くなる、かぶを使ったそぼろあんかけをご紹介します〜✨️作り方はとっても簡単!材料を全てフライパンに入れて加熱し、沸騰したらかぶを加えて煮込み、とろみを付けるだけ^^*あらかじめ、ひき肉を調味液でほぐしてから火にかけると、キレイにパラパラになるからとっても簡単!かぶは火の通りやすい食材だから、煮込み時間も5分ほどであっという間に出来ちゃいます✨️かぶにとろ〜りそぼろあんが絡んだ、優しいお味のおかずです🥺 sachi825 -
-
-
とろっとろ!かぶの豚ひき肉あんかけ♪ とろっとろ!かぶの豚ひき肉あんかけ♪
葉には栄養がたくさんあるので、残さず全部使いました。片栗粉で、ギュッと旨味を閉じ込めて栄養丸ごと食べて下さい(^-^) みさみかキッチン -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17962485