レンジで！デリ風カボチャのオニオンサラダ
kazakulove @cook_40055866
レンジでチンするだけ。すりおろした玉ねぎのおかげで、本格的な味になります♪
マヨネーズの味に飽きたら、是非！
このレシピの生い立ち
ワインに合うカボチャサラダ♪
レンジで！デリ風カボチャのオニオンサラダ
レンジでチンするだけ。すりおろした玉ねぎのおかげで、本格的な味になります♪
マヨネーズの味に飽きたら、是非！
このレシピの生い立ち
ワインに合うカボチャサラダ♪
作り方
- 1
カボチャは一口サイズより小さいくらいに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
-
- 2
耐熱ボウルに入れて、レンジでチン。カボチャが柔らかくなるまで。600ｗで6分程度。
- 3
レンジから取り出して、カボチャから出た余計な水分を捨てる。まだ熱いうちに、玉ねぎをすりおろしながら入れる。
-
- 4
酢、砂糖、塩も入れて、よく混ぜる。冷めたら完成♪
-
コツ・ポイント
カボチャがしっかり潰れたサラダがお好きな方は、④で、混ぜながら潰していってください。
最後に、ブラックペッパーたっぷりかけると、味が引き締まります。
こんにちわ♪ご訪問ありがとうございます＾＾kazakuloveは、2歳と0歳の2児のママです。早い！簡単！美味しい！がモットー♪ちゃちゃっと作れるものばかり。本当は、ご飯のお供より、酒の肴の方が、得意かも～。私も、皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています。これからもよろしくお願いします♪
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