タラとポテトのガーリックマヨネーズ焼き☆
えりぴょんちゃん @cook_40034719
ガーリックの風味がただようマヨネーズ焼き。
パーティ料理にもピッタリ☆
ルクルーゼは耐熱なのでオーブン料理に便利です♪
このレシピの生い立ち
もらったチラシにのってたレシピを基にアレンジしました☆
タラとポテトのガーリックマヨネーズ焼き☆
ガーリックの風味がただようマヨネーズ焼き。
パーティ料理にもピッタリ☆
ルクルーゼは耐熱なのでオーブン料理に便利です♪
このレシピの生い立ち
もらったチラシにのってたレシピを基にアレンジしました☆
作り方
- 1
じゃが芋は１ｃｍほどの薄切りにしてややかためにゆでる。
タラは薄く塩コショウ、小麦粉をしてフライパンで焼く。
- 2
焼けたタラを一旦取り出し、細かく切ったにんにく１かけとしめじを炒める。
ゆでたじゃが芋を合わせて塩コショウ。 - 3
マヨネーズにおろしにんにくをまぜる。
耐熱皿に②、その上に①のタラ、にんにくマヨネーズを塗り、パセリをふってオーブンで焼く
コツ・ポイント
塩こしょうは忘れずに♪
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