さんまの蒲焼缶で野菜炒め
yamasuke @cook_40068883
味付けは さんまの蒲焼缶のみなので 簡単ラクチンです
このレシピの生い立ち
缶詰をずっと眠らせていて そのままでは なんだか味気ないかなぁと 冷蔵庫にあるもので炒めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、にんじん、エリンギを千切りにする
-
- 2
フライパンに油をひいて 野菜を炒める
- 3
野菜がしんなり火が通ったら さんまの蒲焼缶を汁ごと投入
- 4
さんまをほぐしながら 全体にタレが絡むように混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
＊ピーマンが好きな人は 縦切り 苦手な人は横切りの千切り
＊さんまは なるべくほぐしたほうが味むらがないです
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