作り方
- 1
もやしは洗い、ニラは2cm幅、豆腐は適当なサイズのさいの目に、豚肉は食べやすい大きさにきる
- 2
熱したフライパンに油をしき、豚肉、ニラ、もやしの順に炒める
- 3
全体的に火が通ったら中火にし、顆粒だしと塩胡椒をし豆腐を加え、絡めたら出来上がり
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