たけのことソーセージとブロッコリーの煮物

たかごり @cook_40092150
ダイエット中で魚肉ソーセージを使いました。
このレシピの生い立ち
妻からはこんな組み合わせはブーイングでした(泣)
食べると美味しいです。
ソーセージはダイエット中なので魚肉です。
たけのことソーセージとブロッコリーの煮物
ダイエット中で魚肉ソーセージを使いました。
このレシピの生い立ち
妻からはこんな組み合わせはブーイングでした(泣)
食べると美味しいです。
ソーセージはダイエット中なので魚肉です。
作り方
- 1
たけのこ、ブロッコリーを下茹でする。
たけのこ5分くらい、ブロッコリーを2分くらい茹でる。 - 2
濃いめのブイヨンスープを準備。(ブイヨン1個に水200ml)でたけのこを15分煮込む。
- 3
魚肉ソーセージを追加して5分煮る。ブロッコーを入れて1分くらい煮たらバターを入れて火をとめる。
コツ・ポイント
魚肉ソーセージは火が入るとふんわりしておいしいです。
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