さといもと魚ニソの煮物
fuminko☆ @cook_40039514
シンプルですが、魚肉ソーセージからダシがでてとってもほっこり美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージから出汁がでて美味しいんじゃないかと入れたら美味しかったｗ
さといもと魚ニソの煮物
シンプルですが、魚肉ソーセージからダシがでてとってもほっこり美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージから出汁がでて美味しいんじゃないかと入れたら美味しかったｗ
作り方
- 1
里芋は皮をむいて一口大に。
人参は乱切りに。
魚ニソは輪切りに。 - 2
鍋に水と人参と里芋をいれ火をつける。
沸騰してきたらだしのもとをいれてアクをとる。 - 3
アクをとったら、魚ニソをいれて、砂糖をいれて、里芋と人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4
やわらかくなったら、醤油をいれて味をととのえて完成☆
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